Źródło: http://kuchnia-w-sloncu.blogspot.com/2015/05/orkiszowa-tarte-flambee-z-kozim-serem.html
Tym razem podczas odwiedzin w osiedlowym dyskoncie ( stala bywalczyni to ja! :D ) zahaczylam o polke oglaszajaca wszystkim klientom, ze w tym tygodniu moga na niej znalezc wspaniale francuskie przysmaki.Tym sposobem zapakowalam do koszyka kozi niefermentowany ser.Tak, glownie dlatego, ze jeszcze go nie jadlam ;DSzperalam, szperalam i znalazlam sie w alzackiej kuchni, gdzie na bazie chlebowego cias...