Chleb pieklam na Światowy Dzien Chleba w 2013r. To juz prawie 5 lat!Naturalne barwniki z owocow i warzyw roznie zachowuja swoj kolor w potrawach. Pisalam juz na ten temat przy okazji chleba z czerwonym burakiemKolor zielony warzywa zawdzieczaja chlorofilowi, ktory jest malo odporny na srodowisko kwasne i dlugosc pieczenia w wysokiej temperaturze.Dlatego sok ze szpinaku inaczej sie zachowal ...