Wyświetlono: 8 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/01/mielony-wojskowy.html
Mielony wojskowy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2018/01/mielony-wojskowy.html
Mała podróż w odległe czasy. Na pewno wielu panów jadło go w takiej formie. 😄 (porcja ok. 130 g; 556 kcal) 50 g mięsa wieprzowego 50 g mięsa wołowego, 20 g tłuszczu, 10 g mąki pszennej, 10 g cebuli, 10 g bułki tartej, 20 g bułki suchej, pieprz naturalny i sól do smaku. 1/10 część jajka (jajko na 10 kotletów) Suchą bułkę namoczyć. Cebulę pokroić w kostkę i usmażyć na tłuszczu do koloru jasnozłotego. Mięso opłukać w ciepłej wodzie i...
