Wyświetlono: 17 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2019/05/gulasz-z-zoadkow-drobiowych.html
Gulasz z żołądków drobiowych
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2019/05/gulasz-z-zoadkow-drobiowych.html
Potrzebujemy: 1 kg żołądków z kurczaków zagrodowych 2 duże cebule 2 ząbki czosnku 1 łyżeczka papryki słodkiej 2 łyżki klarowanego masła 2 liście laurowe 2 ziarna ziela angielskiego sól pieprz ewentualnie mąka lub śmietana do zagęszczenia Wykonanie: Żołądki dokładnie oczyszczamy ze zbędnych błon, płuczemy i kroimy w paseczki. W rondlu rozpuszczamy masło i obsmażamy na nim żołądki. Dodajemy pokrojoną w kostkę cebulę i czosnek. Obsmażamy aż cebula...
