Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2024/12/dorsz-w-occie.html
Przepis zapisała i zachowała moja siostra. 😘Oczywiście to nie musi być dorsz ale od jakiegoś czasu używam tylko tej ryby. Kiedyś jak pamiętam to i kostki rybne w domu się kupowało bo były całkiem dobrej jakości poza tym nie było dużego wyboru w naszym pięknym nadmorskim kraju.Potrzebujemy:kilogram filetów rybnych (dorsz ze skórą)jajko i bułkę tartą do panierki3 cebuleolej rzepakowyZalewę octową:250 ml octulitr wody100 gramów cukru trzcinowego20 gramów soliziele...