Dlaczego warto stosowac sos sojowy?Jak wybrac najlepszy sos sojowy?Czym jest Ponzu?Czym jest sos sojowy? Sos sojowy, uniwersalna przyprawa w plynie o glebokim czerwono-brazowym kolorze, przyjemnym aromatycznym zapachu i bogatym smaku jest coraz czesciej stosowany jako zamiennik soli. Juz kilka kropli wystarczy, aby podkreslic walory smakowe potraw, a dzieki bogactwu naturalnego kwasu glutami...