Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2026/10/sledzie-po-zydowsku.html
Śledzie po żydowsku w naszej wersji to minimum wysiłku i maksimum smaku. Do pokrojonych filetów dodajemy ogórki kiszone, cebulę, czosnek, koperek, majeranek i niewielką ilość oleju. Śledzie z czosnkiem i majerankiem przygotowujemy dzień przed Wigilią, żeby zdążyły przejść aromatem przypraw. Pod nazwą „śledzie po żydowsku” spotykamy różne receptury. My robimy je bez koncentratu pomidorowego i rodzynek, za to z kiszonym ogórkiem i ziołami. Śledzie na wigilijnym...