Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2026/09/czym-zastapic-ocet-ryzowy.html
Czym zastąpić ocet ryżowy? To jeden z tych składników, które kupiliśmy do konkretnego przepisu, a dopiero później poznaliśmy ich kolejne zastosowania. Ocet ryżowy jest łagodny, lekko słodkawy i znacznie mniej ostry od octu spirytusowego. Dobrze łączy się z ryżem, warzywami, sosem sojowym, imbirem czy sezamem.Kłopot pojawia się dopiero wtedy, kiedy przepis wymaga octu ryżowego, a w szafce mamy tylko winny, jabłkowy albo balsamiczny. Nie każdy z nich pasuje do delikatnych...