Źródło: http://www.czteryfajery.pl/2026/10/zupa-z-miesem-mielonym.html
Zupa z mięsem mielonym w tureckim wydaniu jest na tyle sycąca, że spokojnie wystarczy na cały obiad. Przygotowujemy ją z mielonej wołowiny lub mięsa drobiowego, pomidorów, papryki i drobnego makaronu. Do tego cebula, czosnek i pasta paprykowa, która nadaje zupie bardziej wyrazisty smak. Najbardziej zaskakującym dodatkiem jest tutaj suszona mięta. W połączeniu z pomidorami i mięsem może wydawać się nietypowa, ale naprawdę dobrze do nich pasuje. W Turcji makaron zwykle gotuje...