Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2025/03/ciastka-kruche-z-cukrem.html
W sam raz do kawy. I nie tylko.Jednym z najważniejszych składników jest smalec wieprzowy. Dzięki niemu ciastka są kruche i smaczne.Potrzebujemy:0,5 kg mąki (użyłem tortowej)125 g masła100 g smalcu wieprzowego4 jajka150 g cukru trzcinowego2 płaskie łyżki skrobi ziemniaczanej4 płaskie łyżeczki proszku do pieczeniaWykonanie:Najpierw na stolnicy siekamy smalec, masło i cukier.Dodajemy mąkę, proszek do pieczenia i jajka. Dokładnie mieszamy składniki a następnie zagniatamy ciasto...