Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2020/05/pomidory-z-mozarella.html
Powiedzmy, że to trochę inna wersja caprese. Tak kiedyś zaserwowała mi koleżanka i tak jadam do tej pory. Na dwie porcje potrzebujemy: Dwa pomidory Mozzarellę około 250 gramów (najczęściej kupuję podłużną XXL jednej z firm) Świeżą bazylię Oliwę (lub oliwę z cytryną) Sól morską Krem z octu balsamicznego. Wykonanie: Talerz polewamy oliwą. Następnie układamy pomidory. Możemy delikatnie posolić. Układamy liście bazyli a na nie pokrojoną w plastry...