Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2022/11/papryka-marynowana.html
Mój przepis powstał z dwóch różnych.Jedna z koleżanek podała przepis bez pasteryzacji, ale marynata była zbyt słodka. Mama innej z koleżanek robiła bardziej wytrawną, ale z godzinną pasteryzacją, więc finalnie papryka była bardzo miękka.I tak powstał mój przepis, z wytrawną marynatą i chrupiącą papryką:5 kg papryki czerwonej1,5 kg papryki żółtej i zielonejPo wycięciu środków pozostaje ok. 3 kg czerwonej i ok. 1 kg żółtej.Słoiki 0,5 - 0,6 l (około 20...