Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Salata hara (znany tez pod jemenska nazwa zhug) - to rodzaj pikantnego dipa do miesa, ryb lub warzyw stosowanego na calym Bliskim Wschodzie.W zaleznosci od regionu rozni sie on nieco skladnikami, a tym samym takze smakiem.Ponizej dwie, najbardziej popularne w Al-Khobar i Jubail, wersje salata hara stosowane do pieczonych mies i warzyw.Oba dipy charakteryzyja sie ostrym wyrazistym smaki...