Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2021/12/sledzie-po-polsku.html
...ze śliwką wędzoną...To kolejna moja wariacja na temat śledzi.Potrzebujemy:20 płatów śledzi solonychśliwki wędzone0,5 l oleju rzepakowego200 gramów cebuli50 gramów cukru trzcinowego10 łyżek octu 10 %10 ziaren ziela angielskiego6-7 liści bobkowychłyżkę gorczycy sarepskiej4 łyżki siekanego koperkuJeśli robię ze świeżych śledzi to zostawiam skórę, jeżeli z oryginalnych matiasów to pakowane są bez skóry.Wykonanie:Rozgrzewamy olej i szklimy cebulę. Następnie...