Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2023/03/kurczak-zagrodowy-pieczony-w-caosci-z.html
Kurczak pieczony w garnku rzymskim jest soczysty i wyjątkowo smaczny. Nie musimy go w trakcie pieczenia doglądać tak często jak przy pieczeniu tradycyjnym sposobem. Dopiero pod koniec pieczenia zdejmujemy pokrywę i ewentualnie podpiekamy aby był bardziej przyrumieniony. Tym razem dodatkowo podrumieniłam kurczaka wyjmując go z garnka i kładąc na blachę z upieczonymi już warzywami....
Thanksgiving is one of my absolute favorite times... ⇖ 20