Wyświetlono: 1387 razy
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/06/kiszone-liscie-chrzanu.html
KIszone liście chrzanu
Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/06/kiszone-liscie-chrzanu.html
Korzeń chrzanu jak i liście są bardzo wartościowe. Liście chrzanu o których dzisiaj jest ten wpis są bogate w różne składniki odżywcze. Zawierają witaminę C, witaminy z grupy B, miedź, potas, wapń i żelazo.Nasze mamy i babcie używały liście chrzanu częściej w kuchni. Podczas kiszenia kapusty na zimę układały liście chrzanu na dnie beczki. Teraz używany jest sam korzeń, a liście tylko do kiszenia ogórków, a przecież można je wykorzystać zamiast liści kapusty do...
