Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2022/06/kapusniak-na-wedzonych-kosciach-baranich.html
Bardzo smaczna i pożywna zupa.Potrzebujemy:2 kg kapusty kiszonejwędzone kości baranie5-6 ziemniakówgłówkę czosnkukilkanaście ziaren ziela angielskiego5-6 liści bobkowych1-2 łyżeczki kminkuPrzygotowanie:Kości zalewamy zimną wodą. Gotujemy wywar z dodatkiem ziela i liści bobkowych. Około 45 minut. Następnie wkładamy pokrojone w kostkę ziemniaki i drobno posiekany czosnek.Ziemniaki gotujemy około 15 minut. Wyjmujemy kości i dodajemy kapustę wraz z kminkiem. Gotujemy do...