Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2022/02/jajecznica-na-boczku.html
Przez żołądek do serca... 😏...pod warunkiem że jaja będą wiejskie, szczypior z ogródka a boczek własnoręcznie uwędzony.Potrzebujemy:8 jaj wiejskich250 gramów boczku wędzonego3 cebule dymki wraz ze szczypiorkiempieprz czarny świeżo mielonyWykonanie:Zawsze gdy do smażenia używam boczku wytapiam go najpierw na patelni, nie używając dodatkowego tłuszczu.Boczek kroimy w kostkę i smażymy aż się zrumieni.Następnie drobno kroimy cebulę i krótko podsmażamy.Gdy cebula...