Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2021/09/grzyby-duszone-ze-smietana.html
Rozpoczął się czas grzybowy , to i u nas klasyczna potrawa, która gościła i pewnie nadal gości w wielu domach.Potrzebujemy:kilogram grzybów leśnych2 cebuleząbek czosnkumasło klarowaneśmietanęsólpieprz czarnyWykonanie:Najpierw na maśle musimy zeszklić pokrojoną w kostkę cebulę.Następnie dodajemy pokrojone w mniejsze kawałki lub plasterki, opłukane i wysuszone grzyby. Podsmażamy na dużym ogniu przez kilka minut, solimy, dodajemy czosnek a następnie redukujemy gaz,...