Kiełbasa zrobiona jest z mięsa z szynki, takie z tłuszczem. do farszu dodany jest niedźwiedzi czosnek. Farsz taki podobny do farszu z kiełbasy drwala. Kiełbasa jest super smaczna i prosta w wykonaniu.Surowiec:mięso z szynki, nie chude 2 kgosłonka białkowa fi 45 mmPrzyprawy:peklosól 18 g/kgczosnek niedźwiedzi ile kto lubi ja dałem 2 łyżki stołowepieprz czarny 3 g/kgczosnek granulowany 2 g/kgzimna woda lub wywar z gotowanego mięsa 10% ( w razie potrzeby)Wykonanie:Mięso kroimy w...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4191