Wyświetlono: 9 razy
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2020/05/ciasto-na-pierogi-i.html
Ciasto na pierogi I
Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2020/05/ciasto-na-pierogi-i.html
Ile domów tyle wersji ciasta na pierogi.Potrzebujemy:600 gramów mąki pszennej typ 750250 ml wrzącej wodyjajko (opcjonalnie)40 gramów masła1/2 łyżeczki soliPrzygotowanie:Mąkę przesiać, dodać szczyptę soli. We wrzątku rozpuścić masło. Do mąki wlać wrzątek z masłem, wymieszać drewnianą łyżką. Gdy składniki wstępnie się połączą wyrabiać ręcznie, aż ciasto będzie gładkie.Ciasto powinno być miękkie, plastyczne i elastyczne. Gotowe ciasto zawinąć w folię i...
