279537 przepisów z 728 blogów
Wyświetlono: 283 razy
Chleb tostowy uDany  na zaczynie  poolish Źródło: https://lesnyzakatekdany.blogspot.com/2025/01/chleb-tostowy-udany-na-zaczynie-poolish.html

Chleb bardzo udany:) Polecam go domowym piekarzom.Ciasto potrzebuje czasu aby fermentować odpowiednio długo z małą ilością drożdży. Chleby drożdżowe przygotowane na zaczynie różnią się smakiem i aromatem od tych pieczonych tradycyjnie.Jakie są rodzaje zaczynów?biga,pate fermente,poolish inaczej podmłodaPoolish to mieszanka równych proporcji wody i mąki z odrobiną drożdży, pozostawiona w temperaturze pokojowej od 6 do 16 godzin. Im mniej drożdży tym dłuższy czas...

Zobacz cały przepis...

Zapiekanka z młodą...

Zapiekanka z młodą...

Zapiekanka z młodą kapustą, kiełbasą i... ⇖ 23

Sałatka brokułowa z...

Sałatka brokułowa z...

Przepis bardzo prosty, kilka składników, ale... ⇖ 25

Krokiety z kapustą i...

Krokiety z kapustą i...

Tradycyjne naleśniki podane w formie krokietów,... ⇖ 20

Pasta wysokobiałkowa z...

Pasta wysokobiałkowa z...

Kremowa, sycąca i pełna białka pasta idealna... ⇖ 13

Chrupiące kotlety z...

Chrupiące kotlety z...

Chrupiące kotlety z mozzarellą i orzechową... ⇖ 18

Szybkie ciasto z...

Szybkie ciasto z...

Szybkie ciasto z truskawkami. Puszyste, wilgotne... ⇖ 29

Sałatka z pora i jajek

Sałatka z pora i jajek

Prosta, smaczna i bardzo łatwa w przygotowaniu... ⇖ 27

Makaron z mięsem...

Makaron z mięsem...

Szybki i prosty makaron z mięsem mielonym w... ⇖ 15

Szybkie ciasto kruche z...

Szybkie ciasto kruche z...

CIASTO KRUCHE Z RABARBAREM I TRUSKAWKAMIZapraszam... ⇖ 25

Surówka z młodej...

Surówka z młodej...

Surówka z młodej kapusty to prosty, świeży i... ⇖ 37

Ciasto z borówkami i...

Ciasto z borówkami i...

Przepis na wilgotne ciasto z borówkami, makiem i... ⇖ 28

Mini placuszki bananowe

Mini placuszki bananowe

Są takie przepisy, które od pierwszego kęsa... ⇖ 33

Placek drożdżowy z...

Placek drożdżowy z...

Na Zielone Świątki sięgamy po ciasto, które... ⇖ 34

Fit Lody Mango-Marakuja...

Fit Lody Mango-Marakuja...

Fit Lody Mango-Marakuja na Bazie Frużeliny... ⇖ 24

Truskawkowa Chmurka

Truskawkowa Chmurka

Aksamitny, niezwykle puszysty deser o strukturze... ⇖ 36

Jeden przepis, dwa...

Jeden przepis, dwa...

Witajcie w Leśnym Zakątku! Dzisiaj chcę Wam... ⇖ 75

Kwietniowa Bomba...

Kwietniowa Bomba...

Kwiecień to czas, kiedy nasze organizmy... ⇖ 535

Orkiszowy Superfood z...

Orkiszowy Superfood z...

To nie jest kolejny zwykły chleb. To... ⇖ 95

Chleb Żytnio-Orkiszowy...

Chleb Żytnio-Orkiszowy...

Jabłko w zaczynie i dekoracji, dodatkowo... ⇖ 96

Orzechowy aromat w...

Orzechowy aromat w...

Dzisiaj w mojej kuchni cudownie zapachniało, a... ⇖ 93

Złoto w butelce: Domowy...

Złoto w butelce: Domowy...

W Leśnym Zakątku zapachniało dziś słońcem!... ⇖ 104

Brioszki...

Brioszki...

Mówią, że brioszka bez miksera to... ⇖ 527

Hildegardowe proziaki,...

Hildegardowe proziaki,...

Jak zabraknie pieczywa to proziaki są... ⇖ 122

Chleb Życia, orkiszowa...

Chleb Życia, orkiszowa...

To jest mój eksperyment w nowym 2026r.,... ⇖ 181

Korzenny chlebek...

Korzenny chlebek...

W przepisie wykorzystałam melasę i cukier... ⇖ 159

Złota rybka z...

Złota rybka z...

Może takie rybki na kolację wigilijną? Z... ⇖ 1882

Bułeczki dyniowe,...

Bułeczki dyniowe,...

Mąka owsiana sprawia, że ciasto jest nieco... ⇖ 171

Chleb pszenno-orkiszowy...

Chleb pszenno-orkiszowy...

Chleb jest stałym elementem w naszej... ⇖ 169

Przepisy na czasie

Drożdżowe bułeczki...

Drożdżowe bułeczki...

Składniki: ( na 12 bułeczek, szklanka 250 ml)... ⇖ 1579

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z...

Ciasto Pleśniak z rabarbarem i beząCiasto... ⇖ 1361

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z...

Kruche ciasto z rabarbarem i budyniemKruche... ⇖ 1276

Syrop z rabarbaru do...

Syrop z rabarbaru do...

W naszym rodzinnym domu zapach gotujących się... ⇖ 1210

Mizeria w stylu...

Mizeria w stylu...

Azjatycka sałatka z ogórków –... ⇖ 1124

Sałatka z kurczakiem...

Sałatka z kurczakiem...

Pyszny przepis na sałatkę z kurczakiem gyros,... ⇖ 1021

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z...

Ciasto Truskawkowiec z frużeliną truskawkową i... ⇖ 948

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z...

Sałatka ziemniaczana z fetą i koperkiem to... ⇖ 931

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z...

Ciasto Konfiturka z malinami, kremem budyniowym i... ⇖ 916

Pierożki azjatyckie bez...

Pierożki azjatyckie bez...

Prosty przepis na coś pysznego, idealne na... ⇖ 851

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków i...

Surówka z ogórków gruntowych i marchewki... ⇖ 827

Syrop sosnowy z majowych...

Syrop sosnowy z majowych...

Witam Kochani! Maj to dobry moment na zbiór... ⇖ 778

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru do...

Sok z rabarbaru to jeden z naszych ulubionych... ⇖ 737

Szaszłyki z karkówki

Szaszłyki z karkówki

Zapowiada się piękna majówka, pogoda dopisze,... ⇖ 705

Ta strona używa plików cookie w celu usprawnienia i ułatwienia dostępu do serwisu oraz prowadzenia danych statystycznych. Dalsze korzystanie z tej witryny oznacza akceptację tego stanu rzeczy.

Zapoznaj się również z nasza Polityka Prywatnosci

  
ROZUMIEM