Źródło: https://kucharzniewspolczesny.blogspot.com/2023/06/zupa-szparagowa.html
Ponieważ porządne szparagi są dość krótko, macie mało czasu na zrobienie tej wspaniałej zupy.Oczywiście szparagi można zamrozić i mieć na inny czas ale świeże rosną tylko kilka tygodni. Szparagi są białe a zupę najlepiej robi mama.Potrzebujemy:pęczek szparagów białychwłoszczyznęcztery udka kurczaka (opcjonalnie)lubczykwodacukiersólWykonanie:Najpierw gotujemy bulion warzywny albo drobiowo-warzywny.Szparagi kroimy w krótkie kawałki i gotujemy oddzielnie w małej ilości...