/scroll down to English version/1 duzy kalafior, podzielony na cząstki2 kalarepy, obrana, pokrojona na kawałki1 seler korzeniowy, obrany, pokrojony na kawałki2 pietruszki korzeń, obrane, pokrojone na kawałki1 szalotka, drobno posiekanado smaku sól, pieprz1 łyżeczka suszonego czosnku1/2 kulki startej gałki muszkatołowej250 g sera mascarponeoliwa z oliwekNa patelni zeszklij cebulę szalotkę. Warzywa umieść w garnku, zalej wodą tak by przykryć warzywa. Dodaj skarmelizowana...
/scroll down to English version/600 - 700 g puree... ⇖ 150