Źródło: http://www.kuchniamagdaleny.pl/2017/11/zrazy-wolowe-wieprzowe.html
Zrazy wolowe to tradycyjne danie kuchni staropolskiej. Najlepsze zrazy wolowe robila moja babcia... z boczkiem, papryka i ogorkiem kiszonym - zawsze przygotowywala je na swieta lub rozne uroczystosci jak, np. moja Pierwsza Komunia. Jak bylam dzieckiem, danie to zawsze kojarzylo mi sie z wykwintnoscia i ekskluzywnoscia - moze dlatego, ze jadlam je tylko od wielkiego swieta.Zapraszam Was dzis ...