Wyświetlono: 51 razy
Wieprzowa szynka wędzona, podpiekana.
Szynka wieprzowa wędzona na zrębkach olcha/buk, podpiekana w końcowej fazie wędzenia. Szynka wędzona w garnku.Surowiec:szynka wieprzowa 1,3 kgSkład solanki 1 litr:woda 1 litrliść laurowy połamane 5-6 liściziele angielskie 10-12 ziarenczosnek z łuskami 5-6 zębówsól peklowa 80...
Zobacz również...
Zapraszam na pyszny i rozgrzewający gulasz. Jest... ⇖ 59
