Pyszny żurek ugotowany na wędzonym boczku i kiełbasie.Surowiec:1,5 litra wody30 dkg wędzonego boczku2 kiełbasy śląskie1 jajko ugotowane na twardo0,5 litra żuru domowego wyrobu5 kartofli1 marchewka1 korzeń pietruszkikawałek seleraPrzyprawy:sól, pieprz, majeranekŻur:6 łyżek stołowych zakwasu żytniego razowego, 2 liście laurowe, kilka ziaren ziela angielskiego i pół główki...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4302