Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2023/09/surowka-z-cukinii-zucchini-salad.html
/scroll down to English version/3 małe cukiniesól, około 1 łyżeczki200 g sera feta3 łyżki posiekanego koperku2 duże ząbki czosnku2 łyżki oliwy z oliwekCukinię zetrzyj na dużych oczkach, posyp solą, wymieszaj. Odstaw na 2 godziny, cukinia puści soki. Odlej sok z cukinii. Dodaj czosnek przeciśnięty przez praskę, koperek, ser feta, oliwę i dopraw pieprzem, wymieszaj. Odstaw...