Źródło: http://moniamieszaigotuje.blogspot.com/2013/09/smazone-kanie-ala-schabowy.html
Kanie przygotowane w postaci panierowanej tak jak kotlety sa bardzo pyszne i sycace. Jak dla mnie smakuja lepiej niz tradycyjne schabowe. Szkoda tylko, ze kanie nie sa dostepne przez caly rok.skladniki:9 duzych rozwinietych kapeluszy czubajki kani4 jajkasolpieprzbulka tarta do panierowaniaolej do smazeniaKapelusze kani posolic i popieprzyc z obu stron i odstawic na godzinke...