Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2023/11/smazone-indycze-watrobki.html
Smakowite wątróbki indycze smażone z cebulką doprawione pieprzem i solą, podane z pieczywem jako ciepła przekąska.Składniki:wątróbki z indyka 70 dagcebula 1 szt.sól do smakupieprz ziołowy do smakutłuszcz do smażeniaWykonanie surówki:Oczyszczone z błon i ścięgien wątróbki moczymy w zimnej wodzie kilka razy. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i na rozgrzanym tłuszczu...