Obecnie to moj number one wsrod sernikow. Moje obawy przed pieczeniem: Czy to sie uda? Czy masa serowa nie bedzie zbyt wilgotna w polaczeniu z jablkami? Powiem tak, wszelkie obawy rozwial pierwszy kawalek ciasta. Sernik po upieczeniu jest delikatny, lekki jak ptasie mleczko i wtedy smakuje najlepiej. Oczywiscie i drugiego dnia jest pyszny, jezeli tak dlugo wytrwacie i nie zjecie go od razu. Przepi...