Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2020/06/roso-z-gesi.html
Rozgrzewający, smaczny rosół ugotowany na gęsinie.Składniki:korpus z szyją i skrzydłami z gęsiwłoszczyzna suszonasólpieprz ziołowyliść laurowy 2 szt.ziele angielskie 4 szt.makaron nitkiWykonanie:Oczyszczony, wymyty korpus zalewamy zimną osoloną wodą i gotujemy do powstania szumowin. Powstałe szumowiny zdejmujemy łyżką cedzakową. Dodajemy włoszczyznę, liście laurowe, ziele...