Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2022/01/rolada-ze-soniny-z-pikantnym-nadzieniem.html
Mega ostre nadzienie w słonince, mielona wołowina z udźca i chude podgardle wieprzowe umieszczone w osłonce białkowej o średnicy 100 mm . Do nadzienia oprócz soli użyto mielonej ostrej, wędzonej papryki, czosnek i pieprz biały. Smak super ostry. :)Surowiec:Słonina 50 dag płat o grubości 1 cmchude podgardle lub boczek 40 dagudziec wołowy 60 dagPotrzebować będziemy...