Pyzy to potrawa pochodząca z kresów wschodnich, popularna na Mazurach, Suwalszczyźnie i Podlasiu. To kluski zrobione z surowych, tartych i gotowanych ziemniaków. Są bardzo smaczne, nadziewane surowym przyprawionym, zmielonym mięsem, okraszone skwarkami z cebulą. Z podanego przepisu wyszło 20 dużych pyz.Składniki:ziemniaki 6 kg (gotowej masy ziemniaczanej 3 kg)mięso wieprzowe 0,9 kgskrobia ziemniaczana ilość, w zależności od gatunku ziemniakówsól 2 łyżki stołowe (do gotowania...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4273