Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2022/01/placki-z-cukinii-z-serem-mozzarella.html
Smaczne placki z cukinii i sera Mozzarella.Składniki:6 młodych cukinii1 opakowanie sera Mozzarella (wiórki)4 jajka4 łyżki mąki pszennejpół cebulkisólpieprz ziołowysłodka suszona paprykamajeranekkoperekolej do smażeniaPrzygotowanie:Cukinie myjemy i całe trzemy na tarce o dużych oczkach, solimy i zostawiamy na 30 minut żeby zmiękły. Po tym czasie odciskamy z powstałego soku,...