Pyszne i chrupiace mieszane placuszki z cukinii i ziemniakow. Podalam je z sosem czosnkowymz duza iloscia koperku. Smakowaly rewelacyjnie.skladniki:750 g mlodej cukinii750 g obranych ziemniakow1 jajko3 lyzki makiolej do smazeniaCukinie umyc i razem ze skorka zetrzec na tarce o grubych oczkach. Delikatnie posolic i odstawic na sicie na ok 30-60 minut aby puscila sok. Ziemniaki rowniez zetrzec...