Źródło: https://skonka-gotuje.blogspot.com/2026/11/carpaccio-z-kolorowych-pomidorow.html
Co będzie potrzebne:- pomidory kolorowe duże (u mnie czerwony malinowy, żółty, czarny) - 2 sztuki z każdego koloru- sól, świeżo mielony pieprz- listki świeżej bazylii do dekoracjiPomidory myjemy, ja dodatkowo obrałam je ze skórki. Kroimy w plastry. Wszystko ładnie układamy na talerzu. Całość posypujemy solą oraz świeżo mielonym czarnym pieprzem i przyozdabiamy listkami bazylii. Podajemy od razu na stół.Szybka przekąska, ładnie wygląda i szybko znika. Polecam....