Wyświetlono: 980 razy
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2024/06/pierogi-pielmieni.html
Pierogi - pielmieni.
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2024/06/pierogi-pielmieni.html
Pyszne pierogi z farszem zrobionym z mięsa wołowego, podane polane śmietaną i posypane koperkiem.Składniki:Ciasto:3 szklanki mąki2 jajkaok. 1/2 szklanki wody ciepłejsólFarsz:0,5 kg mięsa wołowe - wieprzowe1 średnia cebula1 jajkosól, pieprz do smakuWykonanie:Farsz:Mięsa mielimy razem z cebulą przez standardowe sitko 3 mm., następnie dodajemy jajko, doprawiamy solą i pieprzem i dokładnie wyrabiamy farsz.Ciasto:Przesiewamy 3 szklanki mąki, dodajemy jajka i około 1/2 szklanki...
