Bardzo smaczny pasztet. Pasztet zrobiony jest z mięsa wieprzowego i kaczych wątróbek.Składniki na 3,2 kg:mięso wieprzowe - 1 kg.serce wieprzowe - 30 dagpodgardle - 50 dag.ścinki ze schabu - 30 dag.skórki wieprzowe - 50 dag.wątróbki z kaczki - 50 dag.bułka tarta 4 łyżkibiałka z 6 jajek - ubić i dodać podczas końcowego mieszaniacebula 1 szt.3 łyżki duże suszonej...