Bardzo smaczna, kolejna mielonka wieprzowa, tym razem zrobiona z karczku i łopatki wieprzowej. Z podanego przepisu wyszły 2 słoiki 0,5 l, 3 słoiczki 350 ml i 5 słoiczków 250 ml.Surowiec:łopatka wieprzowa - 1,5 kgkarczek wieprzowy - 1,1 kgsól peklowa 18 g/ kg - 54 gpieprz biały 2 g/kg - 5...
Przepis na fit tagliatelle w sosie pieczarkowym z... ⇖ 26