Wyświetlono: 16 razy
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2025/12/sledzie-w-oleju.html
Śledzie w oleju
Źródło: https://notatnik-dietetyka.blogspot.com/2025/12/sledzie-w-oleju.html
Śledź to jeden z najpopularniejszych gatunków ryb w Polsce. Są bogatym źródłem pełnowartościowego białka oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3. Wysoka zawartość tłuszczu sprawia, że są to dość kaloryczne ryby, paradoksalnie jednak to właśnie tłuszcz jest w ich przypadku jedną z największych korzyści.Znajdziemy tam także sporo witaminy A, D i E oraz B12, a także jodu i selenu. Często mówi się o niepożądanej zawartości rtęci w rybach - śledź jest...
