Źródło: http://weekendywdomuiogrodzie.blogspot.com/2019/09/slaskie-ciasto-ziemniaczane-ze-sliwkami.html
W mojej rodzinie piatek zazwyczaj uplywa pod haslem tartych ziemniakow, z ktorych albo smazymy placki, albo pieczemy bliniarza lub tarciucha (opoczynskie wersje babki ziemniaczanej). Ale ostatnio natknelam sie na film o kuchni slaskiej i postanowilam zrobic cos slaskiego i dla mnie - nigdy niejedzacej plackow ziemniaczanych z cukrem - ogromnie zaskakujacego. Mowa tu o ziemniaczanej kopie ze sliwka...