Wprowadzenie do przepisu na Sernik z Herbatnikami... ⇖ 39
Kotlety zrobione z mielonego mięsa wieprzowego, ścinek z boczku, szynek i schabu. Kotlety są smaczne podane na gorąco oraz na zimno jako przekąska.Składniki:3 kg. mięsa mielonego wieprzowego (ścinki ze schabu, boczku i szynek)1 duża cebula1,5 suchej bułki3 jajkasmalec lub olej do smażeniasól do smakupieprz do smakuczosnek (6 ząbków)majeranek 1...