Mielone kotlety z filetów miruny podane z ziemniakami i surówką.Składniki:0,5 kg fileta ryby miruny1 łyżka mąki pszennej1 jajkopół szklanki tartej bułkisólpieprz ziołowypieprz czarny5 ziemniakówsurówka z kapusty pekińskiejtłuszcz do smażeniaWykonanie:Do zmielonej ryby dodajemy 1 łyżkę mąki pszennej, wbijamy jajko i pozostałe wszystkie przyprawy. Przyprawiony do smaku i dobrze wyrobiony farsz wstawiamy na godzinę do lodówki. Po godzinie formujemy kotlety, obtaczamy w...