Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2022/07/konserwa-wieprzowa-z-opatki-w-soiku.html
Konserwa wieprzowa z łopatki w słoiczkach, po prostu kiełbasa wieprzowa z łopatki wersja słoikowa :) BARDZO SMACZNA :)Surowiec:łopatka wieprzowa 2,3 kgwoda zimna 100 mlpeklosól 15g/kgpieprz biały 1 łyżeczkaczosnek granulowany 1 łyżeczkaWykonanie:Mięso z łopatki kroimy w kostkę około 4 cm/4 cm, dodajemy peklosól i wcieramy ją w mięso. Misę z mięsem przykrywamy folią i...