Bardzo smaczna wieprzowa mielonka Tyrolska, prosta w zrobieniu, idealna na kanapki.Wzorowałem się na przepisie -Konserwa Tyrolska wg. JackaW.Surowiec:szynka 1 kg (peklujemy)golonka 70 dag (peklujemy)boczek 55 dag (solimy)ugotowana skóra z golonki i boczku 75 dagsos sojowy ciemny 2...