Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Konserwa mięsna z czosnkiem niedźwiedzim zrobiona jest z boczku świeżego i szynki wieprzowej. U mnie 50 dag boczku i 1 kg szynki. Jako przyprawy dodałem specjalną przyprawę do kiełbasy drwala z niedźwiedzim czosnkiem. Konserwa jest naprawdę smaczna i warto ją zrobić i poczuć się jak prawdziwy drwal :)Składniki:świeży boczek 500 gszynka wieprzowa 1 kgpeklosól 18g/kgprzyprawa do kiełbasy drwala 9g/kglodowata woda 30-40 mlsłoiczki 300 mlWykonanie:Kroimy mięso w kostkę 2x2 cm,...