Wyświetlono: 427 razy
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/kiebasa-z-opatki-wieprzowej-do-zurku.html
Kiełbasa z łopatki wieprzowej do żurku.
Źródło: http://smakimariolki.blogspot.com/2023/03/kiebasa-z-opatki-wieprzowej-do-zurku.html
Prosta w zrobieniu, smaczna kiełbasa wykonana z wieprzowej łopatki. Kiełbasa idealna jest do żurku. (Wzorowałem się przepisem J. Wiertel Kiełbasa z karczku ).Składniki:łopatka wieprzowa 1,5 kgpoklosól 20g /kgpieprz czarny 3g /kgczosnek świeży 5g /kgmajeranek 2 łyżkiwywar z gotowania skór 100 mljelita wieprzowe 28/30 mm 2 mWykonanie:Z łopatki wycinamy jak najwięcej...
