Bardzo smaczna kiełbasa, wędzona metodą w garnku.Receptura na 2 kg surowca:Surowiec:wieprzowina kl. I - 1,4 kgwieprzowina kl. II - 0,4 kgwieprzowina kl. III - 0,2 kgPrzyprawy:peklosól 18 g / kg = 36 gpieprz biały mielony 2 g/kg = 4 gczosnek gnieciony 1 g/kg = 2 gMateriały pomocnicze:zimna woda 50 ml.jelita wołowe o średnicy fi-52- 55...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4154
Super przepis na pyszny biszkopt makowy z kremem... ⇖ 1150