Biała kaszanka zrobiona na kaszy gryczanej z dodatkiem ugotowanych i zmielonych mięs z przyprawami oraz z ostrym sosem z papryczek (zamiast krwi). Użyto jako dodatek mięsa z golonki wieprzowej, tylnej, skóry z golonki i wątróbki wieprzowej. Kaszanka jest idealna na grilla.Składniki na 7 kg farszu:golonka tylna wieprzowa 1,6 kgwątróbka wieprzowa 50 dagkasza gryczana biała 2...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 2892